Di era modern yang penuh dengan kemudahan ini, anda bisa menikmati kopi dengan seduhan personal di rumah tanpa harus datang langsung ke cafe. Anda hanya membutuhkan coffee bean grinder sebagai penggiling coffe ala rumahan.
Tapi jangan salah, meskipun alat ini canggih tetap perlu di rawat dan dibersihkan dengan benar untuk menghindari kerusakan. Jangan sampai anda membiarkannya terbengkalai dan berdebu. Untuk tips lebih lanjut simak artikel ini:
- Lakukan Pembersihan Coffee Grinder Secara Rutin
Setelah mesin kopi digunakan, alangkah baiknya anda segera mencucinya agar tidak ada serbuk kopi yang tertinggal di dalam wadah dan menimbulkan penumpukan. Hal ini tentu akan mengganggu kopi yang dihasilkan juga performa ketika digunakan di lain waktu.
Untuk itu, anda bisa membersihkannya dengan menggunakan kuas kecil yang lembut setiap minggunya. Hindari penggunaan air yang berlebihan ketika membersihkan agar tidak ada kerusakan pada mesin. Keringkan sebelum disimpan kembali.
- Gunakan Biji Kopi Yang Sudah Kering
Biji kopi yang berminyak atau terlalu lembab dapat membuat residu menempel pada burr atau pisau penggiling. Hal ini dapat menjadi pemicu kerusakan dan mempengaruhi rasa kopi yang dihasilkan. Sehingga anda harus memastikan terlebih dahulu.
Untuk itu anda wajib memilih biji kopi yang sudah disangrai dengan benar dan tidak terlalu berminyak. Jika biji kopi akan disimpan, maka simpan biji kopi dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembapan tetap terkontrol dengan baik.
- Gunakan Pembersih Khusu Grinder
Untuk membersihkan residu yang masih menempel pada coffee bean grinder, seperti minyak maupun serbuk sisa kopi yang sulit dijangkau, anda bisa menggunakan pembersih khusus berbentuk tablet atau butiran sesuai dengan kebutuhan.
Cara kerjanya anda bisa memasukkan pembersih butiran dalam grinder dijalankan seperti menggiling kopi pada umumnya. Setelah itu, anda masukan sedikit biji kopi untuk memastikan sisa pembersih tidak tertinggal.
- Hindari Menggiling Bahan Selain Kopi
Menggunakan coffee bean grinder untuk menggiling bahan lain seperti halnya rempah-rempah atau gula dapat merusak burr atau meninggalkan aroma yang sulit dihilangkan. Jika anda ingin menggiling rempah lain lebih baik menggunakan alat yang berbeda.
Gunakan coffee bean grinder hanya untuk menggiling biji kopi tidak untuk lainnya. Jika sudah terlanjur lebih baik anda segera membersihkannya agar tidak tertinggal aroma yang bisa mengganggu kopi yang dihasilkan.
